首先我们要摒弃一些垃圾食品,如油炸、烧烤类食物,这些上口绝佳的美食会慢慢影响我们的的健康,胃癌年轻化的罪魁祸首往往是这些食物。
我们食用健康不油腻的食物,比如用蒸制来代替油炸和烤,从营养学的角度来说,通过水蒸气蒸熟的食物,其营养分子不会被破坏,做大程度的保留了食物的原有蛋白质、纤维等营养成分。而且也不会像煎炸食品那样产生自由基。除此之外,蒸制出来的蔬菜、鱼、肉保有全部的维他命和矿物质。正因如此,该烹饪方法是健康饮食和健康生活的追随者们的首选。
美炊蒸烤消集成灶除了蒸,还能烤,烤也是我们现在生活中一种健康烹饪方法,烤要避免烤焦,因为烤焦的食物有致癌物质。相对于传统的炭火烤制使用美炊蒸烤消集成灶则更健康。避免传统的火焰烧烤时生成的烟火,会产生致癌物质,人食用这样的东西,会影响健康。
厨房装备一台美炊蒸烤消集成灶,工作后想做点美食犒劳自己,而且健康美味,高效迅猛,还能征服你的味蕾。