郭坤亮介绍，在溶洞，那里储藏着百姓家里珍贵的家藏酒。
根据相关资料显示，粮食酒的生产，酿造工艺很重要，原酒的储存老熟生香也很重要。一般采用地下、半地下酒窖的储存方式，都远远不如洞藏。洞藏对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。
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郭坤亮表示，酒是时间越陈越香，但是这种观念只是酒的某一个环节，真正决定酒品质的有三大要素，包括材料选取、调制工艺、酿制时间、储存环境。同时他还介绍此款酒是用茅基酒与赤水河的水、茅酒的酿制工艺、洞藏等多个环节酿制而成，以此真正的让白酒的酒质回归自然。
郭坤亮表示，随着酒类的发展，消费者的消费方式也在逐步回归理性，而这种理性就在于消费者不再单纯的追求价格和包装，而是要回归到酒水的本身。因此，郭坤亮洞藏酒定制的就是口感，可根据每一个人的喜好进行口感的定制，而非传统市场中常见的外部定制。他表示下一步将不定期在中塔品鉴中心与各位行业人士，酒文化的爱者进行品鉴，并陆续在其他省市区设立品鉴分中心，以此让郭坤亮口感定制的白酒洞藏文化走向市场。
